Сублимированный инжир в половинках — это натуральный фрукт, прошедший мягкую сушку методом лиофилизации, благодаря чему сохраняется максимальное количество витаминов, минералов и антиоксидантов. Инжир сохраняет свой характерный сладкий вкус, аромат и нежную текстуру, становясь лёгким и хрустящим продуктом без добавления сахара, консервантов и красителей. Инжир славится своими полезными свойствами и ценится как источник клетчатки, витаминов и минералов. Полезные свойства сублимированного инжира:
Богат пищевыми волокнами, что помогает поддерживать здоровье кишечника и нормализовать пищеварение.
Содержит калий, магний, кальций и железо — важные микроэлементы для работы сердца и костной системы.
Высокое содержание антиоксидантов и витамина C поддерживает иммунитет и борется с воспалениями.
Натуральный источник природных сахаров, обеспечивающих энергию и бодрость.
Способствует улучшению обмена веществ и снижению уровня холестерина.
Применение:
Как самостоятельный полезный перекус.
В десертах, выпечке и фруктовых салатах.
В составе гранол, мюсли и каш.
В йогуртах и смузи.
Для украшения тортов и других кондитерских изделий.
В лечебном и диетическом питании.
Условия хранения: Хранить сублимированный инжир рекомендуется в герметичной упаковке при температуре не выше +25°C и относительной влажности до 65%. После вскрытия использовать в течение 1–2 месяцев.
