Клубника (молотая) — сублимированная Сублимированная молотая клубника — это порошок из ягод клубники, прошедших процесс лиофилизации и последующего измельчения. Такой продукт сохраняет натуральный аромат, цвет и большую часть полезных веществ свежей ягоды. Порошок из сублимированной клубники удобен для использования в кулинарии, пищевой промышленности и добавках. Полезные свойства:
Высокое содержание витамина C и антиоксидантов.
Богат пищевыми волокнами и микроэлементами.
Поддерживает иммунную систему и здоровье кожи.
Способствует укреплению сосудов и снижению воспалений.
Используется в диетическом и спортивном питании.
Применение:
Для ароматизации напитков, десертов и выпечки.
В составе смузи и йогуртов.
В пищевых добавках и функциональных продуктах.
Для окраски и ароматизации кондитерских изделий.
В косметических средствах.
Условия хранения: Хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте при температуре не выше +25°C. После вскрытия использовать в течение 1–2 месяцев.
