Сублимированный ананас в кусочках — это 100% натуральный фрукт, прошедший бережную обработку методом лиофилизации. В процессе сублимационной сушки ананас сначала замораживается, а затем подвергается вакуумному обезвоживанию при низкой температуре. Благодаря этому способу из продукта удаляется почти вся влага, но сохраняется до 95% витаминов, микроэлементов, аромата и вкуса свежего ананаса. Получившийся продукт — лёгкий, хрустящий, ярко-жёлтый и насыщенный по вкусу. Сублимированный ананас не содержит сахара, консервантов, ароматизаторов или красителей. Это чистый фрукт без каких-либо добавок. При желании его можно восстановить водой, вернув ему мягкость, или использовать в сухом виде, сохранив хрустящую текстуру. Полезные свойства:
Высокое содержание витамина C способствует укреплению иммунитета, улучшает усвоение железа и защищает клетки от окислительного стресса.
Содержит фермент бромелайн, известный своими противовоспалительными и пищеварительными свойствами — он помогает расщеплять белки и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Богат марганцем, важным для здоровья костей и обмена веществ.
Натуральный источник клетчатки — способствует мягкой работе кишечника.
Применение сублимированного ананаса:
В сухих завтраках, мюсли, граноле и кашах — как вкусная фруктовая добавка.
В десертах: зефир, мармелад, шоколад, капкейки, сырники.
В чайных смесях и как основа для натуральных компотов.
В энергетических батончиках, смузи, протеиновых коктейлях.
Как самостоятельный перекус — сытный, сладкий, но без сахара.
Условия хранения: Храните сублимированный ананас в герметичной упаковке в сухом, прохладном месте при температуре не выше +25°C и относительной влажности не более 65%. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 1–2 месяцев, чтобы сохранить его хрусткость и вкус. Не допускайте попадания влаги — она может повлиять на структуру продукта. Сублимированный ананас — это универсальный фрукт для здорового образа жизни. Он всегда под рукой: дома, в дороге, на работе, в спортзале. Добавьте тропический вкус и пользу в повседневный рацион — быстро, удобно и натурально!
