Сублимированный джекфрут в слайсах — это натуральный тропический фрукт, подвергнутый бережному процессу лиофилизации. Благодаря сублимационной сушке из джекфрута удаляется влага при низких температурах, что позволяет сохранить его яркий аромат, уникальный сладковатый вкус и практически все витамины и минералы. В итоге получается лёгкий, хрустящий продукт с насыщенным фруктовым оттенком. Джекфрут — один из крупнейших тропических фруктов, богатый клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Сублимированный джекфрут сохраняет эти полезные свойства, при этом становясь удобным для длительного хранения и использования. Полезные свойства сублимированного джекфрута:
Высокое содержание витаминов C и A, поддерживающих иммунитет и здоровье кожи.
Источник пищевых волокон, способствующих пищеварению и детоксикации организма.
Содержит калий, магний и железо, необходимые для работы сердца и кровеносной системы.
Обладает антиоксидантными свойствами, замедляющими процессы старения.
Поддерживает уровень энергии за счёт природных углеводов.
Применение:
В смузи, фруктовых салатах и йогуртах.
В выпечке и десертах для добавления тропического акцента.
В энергетических батончиках и здоровых перекусах.
В качестве ароматного украшения тортов и десертов.
В составе коктейлей и напитков.
Хранение: Хранить сублимированный джекфрут рекомендуется в герметичной упаковке при температуре до +25°C и влажности не выше 65%. После вскрытия упаковки продукт желательно употребить в течение 1–2 месяцев.
