Клубника в йогурте (шарики) — сублимированнаяСублимированные шарики клубники в йогурте — это уникальный продукт, сочетающий натуральную ягоду и нежный йогуртовый слой, созданный методом сублимационной сушки. В процессе лиофилизации ягоды покрываются йогуртовой массой, после чего из них удаляется влага, что позволяет сохранить вкусовые и питательные качества обеих составляющих. Итоговый продукт обладает лёгкой, хрустящей текстурой и выраженным вкусом клубники с молочной кислинкой. Такой продукт представляет собой удобный и полезный перекус с насыщенным вкусом и комплексом полезных веществ. Полезные свойства:
Клубника сохраняет витамины C, антиоксиданты и пищевые волокна.
Йогуртовое покрытие обеспечивает пробиотические свойства, поддерживает здоровье микрофлоры кишечника.
Низкокалорийный продукт, подходящий для диеты и спортивного питания.
Усиливает иммунитет и способствует улучшению пищеварения.
Комбинация фруктов и молочных компонентов благоприятна для здоровья костей и кожи.
Где применяется:
В качестве самостоятельного полезного перекуса.
В мюсли, граноле и йогуртах.
Для украшения десертов и выпечки.
В детском питании и спортивных рационах.
В составе функциональных снеков и диетических наборов.
Условия хранения: Хранить в герметичной упаковке при температуре до +25°C и влажности не выше 65%. После вскрытия использовать в течение 1–2 месяцев.
