Ананас сушёный кольцами — это натуральный фруктовый продукт, приготовленный методом мягкой дегидратации. В отличие от сублимации, при сушке ананас подвергается умеренному нагреву, в процессе которого удаляется большая часть влаги. Это позволяет сохранить сладкий вкус, нежную структуру и основные питательные вещества, присущие свежему ананасу. Сушёный ананас сохраняет натуральный цвет, аромат и сочность, оставаясь при этом удобным в хранении и использовании. Сушёный ананас (кольца) изготавливается без добавления сахара и консервантов, либо с минимальным использованием натурального подсластителя, в зависимости от конкретного состава. Это делает его хорошей альтернативой конфетам и десертам, особенно для тех, кто придерживается здорового питания. Полезные свойства сушёного ананаса:
Богат витамином C, который поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи и способствует выведению токсинов.
Содержит фермент бромелайн, улучшающий пищеварение и обладающий противовоспалительными свойствами.
Источник клетчатки, способствующей нормализации работы ЖКТ и длительному чувству насыщения.
Содержит магний, калий и марганец — важные микроэлементы для поддержания энергии, здоровья костей и нервной системы.
Применение:
Отличный перекус — удобно взять с собой на работу, учёбу, в дорогу или на тренировку.
Добавка в каши, мюсли, гранолу или йогурты.
Используется в выпечке, десертах, салатах и даже мясных блюдах.
Подходит для приготовления натуральных компотов, напитков, чайных смесей.
Часто используется в кулинарном декоре: в украшении тортов, чизкейков и фруктовых корзин.
Как хранить: Храните сушёный ананас в герметичной упаковке, вдали от влаги и солнечного света. Температура хранения — от +5°C до +25°C, относительная влажность — не выше 60%. После вскрытия упаковки продукт желательно употребить в течение месяца. Сушёный ананас в кольцах — это удобный, вкусный и полезный способ сохранить кусочек лета в любое время года. Идеально подходит для здоровых перекусов и кулинарных экспериментов!
